居酒屋のほっけと焼きうどんの扱い|居酒屋の思い出

今回は、居酒屋で私が大好きなメニューを紹介したいと思います。居酒屋のメニューには、みんなで取り分け安いメニューと、そうでないメニューというのがあります。まずは取り分け安いメニューを紹介したいと思います。それは、焼うどんです。焼うどんと一口に言っても、実に奥が深いメニューです。まず、同様の似たメニューに「焼そば」があります。しかし、焼そばと焼きうどんでは、その受ける印象が実に異なるのです。同じ焼いた麺料理なのに。まず焼そばは、肉が入っていてガッツリ系、脂っこい、と、男子向けのメニューの印象です。一方焼きうどんといえば、バターなどを使っているにもかかわらず、その印象は焼きそばよりもずっとフェミニンです。色も影響していると思います。男女みんなで取り分けるには、焼そばより焼きうどんを頼んだほうがいいでしょう。次に、みんなで取り分けにくいメニューを紹介したいと思います。それは、ほっけの塩焼きです。これも居酒屋では代表的なメニューです。肉厚なほっけを焼いて食べます。身がとてもふっくらしていて、飽きることなくすいすい入ります。しかし、このほっけの塩焼き、みんなで取り分けるには不向きです。まず、魚の焼いたのを取り分けるという習慣がありません。ほっけがししゃもくらい小さければ、分けるのも楽でしょう。しかしほっけの切り身は大きいです。みんなで箸をつつくしかありません。もしどうしてもほっけが食べたいのなら、2人で居酒屋に行くときや、飲み会の終盤で頼むのがいいでしょう。